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肾精不足成健忘 食疗与香佩双管齐下

  髓海位于人体最上端,就像高楼上的一个储水箱,如果肾藏的“地下水”不足,“储水箱”的水平面自然会下降,导致“髓海空虚”,人就会出现记忆力下降、健忘等问题。而核桃可以健脑。此外,远志做成的香囊,对日常醒脑、提高记忆力也有一定功效。

  在明朝陆灼的《艾子后语》中记载有这样一个故事:一个人得了健忘症,很是严重。他的妻子叫他去找医生看看,他就骑着马,拿着弓箭出门去了。路上他觉得内急要大便,就把马系在树上,箭插在地上。大便以后,他看到地上插着一枝箭,吓了一跳,说:“哪里射来的箭,几乎射死我!”又看到树边的马,大喜说:“虽然受了惊,可是拾到一匹马!”拉起缰绳,却一脚踩到自己的粪便,便跺起脚大叫:“真倒霉,踩了一堆狗屎!”然后他骑马回到家里,问是不是医生家里,结果被他妻子骂了一顿。他居然很惊讶:“这位娘子,我不认识你,你为什么骂我?”

  这个故事中涉及的健忘问题,在实际生活中是很常见的,我们时常会听到身边的老年人说:“老了,不中用了,记性越来越差,刚做完的事立马就忘得一干二净!”健忘会给生活带来很多麻烦,而且部分健忘症患者会发展成老年痴呆症。有数据显示,在健忘者中,有15%的人属于老年痴呆症的早期阶段,如果不及早加以干预,他们就可能会以每年15%的速度逐渐发展成老年痴呆。

  那么,导致老年人健忘的原因究竟是什么呢?在中医看来,老

年人健忘大多和肾精不足有关。可能很多朋友会说,储存记忆是大脑的功能,怎么会和肾精有关呢?

  中医认为健忘的原因是“肾虚不能生髓”。大脑和脊髓结构功能自成一体,差别主要在于体积容量的不同,联合起来看,脊髓像支流,而大脑像大海,所以叫做髓海。由于髓海—大脑位于人体最上端,就像高楼上的一个“储水箱”,如果肾藏的“地下水”不足,“储水箱”的水平面自然第一个下降,导致“髓海空虚”,这时人就表现出记忆力下降、注意力不集中、健忘等症状。

  老年人之所以出现健忘等症状,一方面脾胃变弱,吸收食物中精气的能力开始下降,另一面父母给的先天精气也不知不觉消耗了很多,所以肾精不足是老年人健忘的常见病因。而很多中青年出现健忘,则与压力大、生活不规律导致的肾精亏虚有关。总的来说,那些天生身体素质比较差的人,久病之后身体虚弱的人,性爱超过自身承受限度的人,用脑过度的人,年老体衰的人,健忘多属肾虚。

  在这里,给大家推荐一个防治健忘的食疗验方—桃仁芝麻百合粥。具体做法是:选取核桃仁25克,干百合10克,黑芝麻20克,粳米100克,将粳米淘洗干净后,放入沙锅,加入核桃仁、干百合、黑芝麻、水适量,用小火煮熟食用即可。

  在这个食疗方子中,核桃仁是补肾的食疗佳品,无论配药、生吃、水煮、烧菜,都有良好的功效。除了补肾之外,它的表面凹凸,形似大脑沟回,可以用来健脑,治疗健忘。这种典型的“以形补形”理念,在中医实践中,更是得到了广泛运用。例如藤草类的药物,曲折蜿蜒像经络,所以都有通经活络的作用。豆类像肾,所以能用来补肾。桂圆像眼睛,可以入肝,并美其名曰“龙眼”,由此可见“以形补形”是国人千百年来总结出来的屡试不爽的食疗方法。

  除了健忘,核桃还可以治疗很多肾虚引起的疾病。最早记载核桃粥的是唐代《海上方》,书中称“核桃粥治阳虚腰痛”。清代王士雄的《随息居饮食谱》则称核桃粥可以治疗肾脏结石:“石淋痛楚(结石病),核桃肉1斤,同细米煮浆粥,日日食之。”后来现代医学界对此方法做了研究,每次用核桃肉5~10个,捣碎,配粳米100克,同煮为粥,在用药的同时,用此粥给结石患者做早、晚餐或点心食用,结果发现可以大大增强排石、溶石的效果,可知古人所言非虚。

  此外,核桃还可以治疗肾虚引起的喘咳。南宋文学家洪迈,自幼患有痰多疾病,皇帝听说以后,派人给他送来1个食疗偏方:临睡时嚼服核桃肉3颗、生姜3片,然后喝几口开水,再吃3颗核桃、3片姜,躺下来好好睡觉,第二天果然痰消嗽止。很多年后,明代李时珍偶然看到这个偏方,连连称妙。后来他遇到一个患有痰喘病的幼儿,已经五天五夜没吃一点奶水,医生们都以为没治了,李时珍用了1寸人参、1颗核桃,煎成汤,才灌了一小勺,患儿很快不再喘了。第二天,佣人不小心,把核桃仁上面的皮剥去了,结果孩子喘病再次发作。于是又连核桃皮一起煎汤喝,终于痊愈。对此,李时珍提醒世人:洪迈不是医学家,这个方子也没有被其他人写进医学书籍,所以讲得不清楚,实际上此方子里,人参主要用来定喘,核桃要连皮入药才能收敛肺气。

  百合在这里也值得一提,它性微寒,可入心经,具有清心除烦、宁心安神的作用。那么,填精补髓治疗健忘为何又要清心呢?因为大脑虽然是髓海,然而头部毕竟位于人体上部,为阳,同时又受心支配,属火。如果人体下部肾虚水不足,上面火气就会相对亢奋,使人头脑发热、功能紊乱、失眠,所以经常睡眠不好的人,记忆力会很快下降,性格也变得烦躁不安。这样治疗健忘的时候,一方面要补肾,另一方面则要去心火,心火小了,肾水的消耗就减少,故能取得更好的效果。

  在治疗健忘的中药中,最有名的当属远志了。肾主志,单从名字上来看,就不难看出它与肾脏的关系。远志是一种矮小的草本植物,中医特意选用它的干燥根茎来入药,加上它味苦、涩,可以向下通肾气;同时,它药性温、辛,还可以向上开心气,一上一下,有升有降,所以具有沟通心肾、安神益智的功能。《名医别录》也称它“定心气,益精”;《神农本草经》说它“益智慧,耳目聪明,不忘,强志倍力”。

  孙思邈喜欢用远志来治疗健忘,他研发了两款经典药方:一个叫做开心散,由“远志、人参各四分,茯苓二两,石菖蒲一两”组成,主治“好忘”;另一款叫做不忘散,由“菖蒲2分,茯苓5分,茯神5分,人参5分,远志7分”组成。

  看完这两个药方,是不是有点迷惑?是的,笔者并没有让大家去吃这个方子的意思,主要是想建议大家用远志来保健。将中药远志20克,缝入香囊,日常佩戴即可。如果能够磨成粉,药性更容易发散,效果会更好,一般佩戴到气味变淡为止。过去端午节老人们会给孩子们佩戴苍术根香包,用来防病,现在已经看不到了。其实香佩法并非民间土法,在长沙马王堆汉墓出土的文物中就有祛病的香袋。古代士子们面对四书五经终日摇头晃脑,他们的香囊里草药颇多,以便提神醒脑,早日高中。偶有才子佳人,一遇成知音,即解香囊相赠,取其“不忘”之意,真的是清雅非常。

  香佩法简便易行,制成以后,可以系在颈部或者挂在车子里,女士们还可以拴在提包上,甚至还可以学习古人垂在腰带上,既有装饰作用,又有一定的保健作用。现在孩子们功课很多,家长们不妨也给他们挂一个强肾益智的远志香包。

  值得注意的是,并非所有健忘都能靠中医来解决问题。中医治疗的主要是大脑记忆功能紊乱的功能性健忘,此外有些器质性健忘,即记忆神经出了问题,包括脑肿瘤、脑外伤、脑炎等。对此,患者必要时可以到医院做一些检查,很快便能知道自己是属于哪一类了。

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