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李子的9个食疗养生方法 夏食李子去湿解毒又养颜

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  李子是夏季可口的水果,营养成分丰富,含有大量维生素C、维生素B族和钙铁锌硒等矿质元素,中医认为,李子味甘酸、性凉,具有清肝涤热、生津液、利小便之功效。特别适合于治疗胃阴不足、口渴咽干、大腹水肿、小便不利等症状。据《随息居饮食谱》记载,李子能“清肝涤热,活血生津。”又据《医林纂要》记载,李子能“养肝,泻肝,破淤”。

  《泉州本草》也记载,李子能“清湿热,解邪毒,利小便,止消渴,治肝病腹水,骨蒸劳热,消渴引饮等。”它含有的氨基酸,对迁延性肝炎和肝硬化患者有辅助治疗作用,可清肝养肝,对肝病有较好的保养作用,它能促进血红蛋白再生,贫血者适度食用可以有益于身体健康。

  经常食用,能起到美容的效果,是现代美容养颜不可多得的天然精华。但是未熟透的李子不要吃,俗话说:“桃养人,杏伤人,李子树下抬死人。”李子含高量的果酸,过量食用易令人发虚热、头脑发胀,甚至引起胃痛。因此,胃脾虚弱者在夏季应该少食。

  李子的9个食疗养生方法

  1.骨蒸痨热、消渴:用新鲜李子(去核)适量,洗净榨汁冷服,每次25毫升,每日2—3次。

  2.跌打损伤:李核仁10—15克加水煎汁饮服。

  3.肝肿腹水、小便不利:鲜李子去核、皮,每日生食150克。

  4.小儿身热:李叶加水煎煮,去渣,浴儿。

  5.虫蝎蜇痛:苦李仁捣成泥涂抹患处。

  6.小儿麻疹不透:李树胶15克,加水煎汤,每日服2次.每次半小杯。

  7.小儿暴热:李根、桂心、芒硝各20克,甘草、麦门冬各30克,以上五料细切,加水煎汁,分5次饮服。

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