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【卤香菇的做法】_卤香菇_如何做_家常做法-

卤香菇是一种特别的做法,可能有些朋友并没有见过,卤香菇和其他卤肉的做法是相似的,卤水做好的话,卤香菇的味道自然是不差的。卤香菇前需要把香菇浸泡和洗净,保持好的口感。 北京军海癫痫病医院

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原料:

香菇100克、植物油20克、桂皮5克、大茴香2克、酱油25克、白糖35克、精盐1克、味精1克、麻油10克。

治疗癫痫病濮阳好医院style=“text-indent:2em;“> 做法:

1、香菇温水浸泡,逐个剪去根蒂,清水洗净,沥干水分;

商丘癫痫病专业医院哪家好xt-indent:2em;“> 2、炒锅上火、放油烧热,下香菇煸炒几下,放入桂皮,大茴香,黄炒,然后加酱油,白糖,精盐,适量,清水,加盖烧开后,用小火烧30分钟,让香菇松开,吸足卤汁,至汤少时加味精;

治疗儿童癫痫病需要多少钱tyle=“text-indent:2em;“> 3、用大火稍烧收干卤汁,取出桂皮和大茴香,淋上麻油,出锅倒碗内,冷却后装盘即成。

特点:

菇香味美,益气补虚,健脾养胃,防癌抗癌。

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