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蓝莓怎么洗才干净 蓝莓的清洗方法

蓝莓富含原花青素,有很好的抗氧化、抗衰老功效,受到许多人的欢迎,但是蓝莓表面有一层白色的灰很难洗干净,那么蓝莓怎么洗才干净呢?接下来就为大家介绍。北京军海癫痫病医院

蓝莓怎么洗才干净

1.盐水浸泡

由于蓝莓的营养价值很高,其外表上的那层白霜对于蓝莓也是起着一种保护作用,所以我们在清洗蓝莓的时候,可以不用洗干净那层白霜。可以直接用盐水浸泡,把新鲜的蓝莓放在水中浸泡十分钟,然后在浸泡的时候用手来回搅拌两下,之后捞起来用盐水清洗就可以了。

2.淘米清洗

淘米水中还有一些淀粉,具有很强的吸附性能,把蓝莓表面的脏东西吸附下来,在需要清洗蓝莓时,可以把蓝莓直接泡在淘米水中,用手轻轻搅动,3~5分钟以后取出,再用流水把它冲洗干净,就能把蓝莓洗净。

3.加淀粉

直接把蓝莓浸泡在清水中,然后加入两勺的面粉或者是淀粉,不需要很大力气的清洗,也是用手轻微的搅拌两下,然后浸泡十分钟,捞出之后用清水洗净就可以食用了。

4.清水冲洗

蓝莓用清水冲洗就能洗干净,特别是那些野生蓝莓,在采摘以后回家可以放在流水下冲洗干净,再冲洗的时候,不要用手用力揉搓,尽量保留它果皮上的白粉,这样既能把蓝莓洗干净,又不会让蓝莓中的营养流失。

5.用面粉清洗

面粉是我们生活中常见的一种食物,但是很多小伙伴却不知道它也可以用来清洗蓝莓。我们将买回来的蓝莓全部放进盆里,然后倒上清水,再在盆里撒上面粉,确保每个蓝莓身上都能撒到面粉。

相信大家看完上文的介绍后,对蓝莓怎么洗才干净已经有了更多的了解了,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

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