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桂圆干怎么做 桂圆酥皮汤的做法

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  做法:

  (1)将圆糯米洗净加入水4杯放入电锅蒸(外锅放1又1/2杯水),蒸好后再焖15分钟。

  (2)桂圆干去壳与糖一起放入

  (3)搅拌,外锅再放入1/2杯水,蒸好取出倒入汤杯中。

  (4)汤杯口抹上少许水,将1张起酥皮置于汤杯口上压紧,用刷子将蛋黄刷在起酥皮表面。

  (5)烤箱预热至180~200℃,放入作法(3)材料,烤15分钟至酥皮表面呈金黄色。

  原料:桂圆

  做法:

  1.桂圆摘的时候要把柄留一点,柄要是去掉了,不易保存;

  2.锅里水烧开了,再倒入桂圆,火不要关持续加热一分钟;

  3.把桂圆捞起来,放凉,就可以放在太阳底下晒;

  4.夏日太阳似火炉,大约晒一周,就大功告成了。

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