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橄榄油的最佳食用方法 橄榄油怎么吃最佳

橄榄油是食用油中的精品,也是一种功效出色的保健品,它能延缓衰老也能美容,还能预防多种疾病,平时很多人都喜欢食用它。那么大家知道怎么吃橄榄油吗?下面就为大家推荐橄榄油的最佳食用方法。北京军海癫痫病医院

橄榄油的最佳食用方法

1.烘培食品

平时自己在家中烘焙面包或蛋糕时,都可以涂抹适量的橄榄油,这样会让做好以后的蛋糕与面包色泽金黄,香气浓郁,而且会让它们的口感特别好。别外大家在家中烤饼干或者披萨时都可以涂抹适量橄榄油,它能提味增香,也能让烤好的食物更好吃。

2.凉拌

不论是荤菜,还是素菜,或者是面食,都可以直接倒入橄榄油,搅拌均匀后食用,这样吃不仅可以让食物的颜色更鲜亮,口感气味更好,而且也更能锁住营养。

3.煮饭

先把准备好的大米用清水淘洗干净,然后把它放在电饭煲中,放入准备好的适量橄榄油,再加入适量清水,然后接通电源让电饭煲开始工作,等它自动停止工作后切断电源,焖十分钟,取出里面的米饭搭配自己喜欢的菜品就能直接吃,这样蒸出的米饭会清香扑鼻特别好吃。

4.拌沙拉

把蔬菜水果洗干净后切好,倒入橄榄油搅拌均匀,再倒入一些醋,放入盐,继续搅拌均匀,想要味道更浓郁一些,还可以倒入一些海鲜罐头,不仅好吃营养,而且还可以远离油烟,是不是很健康呢。

5.清炒

特级初榨橄榄油是纯天然食品,具有独特的橄榄果香味,口感丰富,突显原汁原味,无论是清炒蔬菜还是肉类料理都非常合适,是时尚健康用油,长期食用更有益于身体健康。

6.煎炸

用橄榄油可以炸制各种食品。橄榄油耐高温,其抗氧化能力很强,炸制食品后的剩油不会变黑、不会有杂质和沉淀物。无论经过多少次煎炸,油品依然清亮如新,炸制出来的食品酥松爽口。尤其是用来煎炸鱼、肉等不仅味道清香、鲜美。因橄榄油加热易膨胀,因此比其他食用油用量少约1/3。

经过上文的介绍后,相信大家对橄榄油的最佳食用方法已经有了更多的了解了,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

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