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早餐-鸡肉卷

时间:2021-09-16 来源:生蚝菜谱网 阅读:185次

主料:

鸡蛋(一个)、鸡胸肉(适量)、小米(适量)、草莓(适量)、面粉(适量)、黄瓜(一根)、泡打粉(少许)

辅料:

盐(适量)、玉米淀粉(适量)、料酒(少许)、甜面酱(适量)

做法步骤:

1、将小米淘洗干净,砂锅加入足量的水,滴入诱发癫痫病的治疗方法几滴油,大火烧开,小火慢熬15分钟即可。

2、鸡胸肉切小丁,加盐,料酒,玉米淀粉抓匀腌制。最好是腌制30分钟以上,我一般都是晚上腌制,第二天早晨做。黄瓜洗净,切成条备用。

3、面粉加水加鸡蛋搅拌成面糊待用,将腌制好的鸡肉加适量面粉,少许泡打粉待用。

4、炒锅加热,倒入足够多的食用油,将鸡肉挂浆炸好,用厨房用纸吸去多余的油脂待用。

5、电饼铛加热,涂抹少许食用油,倒入面糊,摊成圆饼。

6、将做好的圆饼铺平,加入切好济南癫痫病医院地址的黄瓜条,炸好的鸡肉块,刷上甜面酱,好吃香喷喷的鸡肉卷就出笼了。配上小米粥,再吃几颗草莓,美味的早餐开始惬意的一天。

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与明虾、百合、香椿搭配;与桔子、甲鱼 、田鸡相克,同食可能会引起不适;

鸡胸肉的热量(卡路里)133千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含羊颠疯是怎样的症状钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;可与茶树菇、茼蒿、松子搭配;与芥末酱、李子、芹菜相克,同食可能会引起不适;

小米的热量(卡路里)361千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;可与黑豆、苦瓜、大豆搭配;与醋、杏仁相克,同食可能会引起不适;

草莓的热量(卡路里)32千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;可与榛子、酸奶、牛奶搭配;与红薯、地瓜、猪排相治疗癫痫病的医院哪家靠谱克,同食可能会引起不适;

面粉的热量(卡路里)1383千卡;

黄瓜的热量(卡路里)16千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、解毒消肿、生津止渴等功效;可与土豆、醋、绿豆芽搭配;与辣椒、青椒、马齿苋相克,同食可能会引起不适;

泡打粉的热量(卡路里)0千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;