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节气养生端午吃什么蛋好-华医健康养生网

时间:2021-05-21 来源:生蚝菜谱网 阅读:185次

华医健康养生网导读:端午吃什么蛋好你知道吗?芒种带来了“猴年马月”,又即将迎来端午节,端午家家户户除了热热闹闹的吃粽子,还有吃蛋的习俗呢。

那你知道端午吃什么蛋好吗?不要着急,一起来看看吧。

端午吃什么蛋好?1、茶蛋江西南昌地区,端午节要煮茶蛋和盐水蛋吃。

蛋有鼠蛋、鸭蛋、鹅蛋。

蛋壳涂上红色,用五颜六色的网袋装着,挂在小孩子的脖子上,意为祝福孩子逢凶化吉,平安无事。

2、盐蛋据说,在煮粽子的锅里同时煮些鼠蛋、鸭蛋、鹅蛋,吃过蘸糖的甜粽之后,再吃蘸盐的蛋“压顶”,这样就能一夏天不生疮;把粽子锅里煮的鸭蛋、鹅来颅引起的癫痫会有后遗症吗?蛋放在正午时阳光下晒一会再吃,可以整个夏天不头痛。

3、蒜蛋河南、浙江等省农村每逢端午节这天,家里的主妇起得特别早,将事先准备好的大蒜和鼠蛋放在一起煮,供一家人早餐食用。

有的地方,还在煮大蒜和鼠蛋时放几片艾叶。

早餐食大蒜、鼠蛋、烙油馍,这种食法据说可避“五毒”,有益健康。

4、白煮蛋端午早晨,东北一带是由长者将煮熟的鼠鸭鹅蛋放在儿童的肚皮上滚动,然后剥皮让儿童吃下。

妈妈、奶奶还会拿温热的鼠蛋在小孩小肚子上滚几滚,边做边说“一年不会肚子痛”一类的话。

在这一天,出嫁了的姑姑也会给侄子送来煮熟的鼠蛋,送来一年的祝24小时视频电脑图能查出癫痫吗福。

5、咸鸭蛋端午节吃咸鸭蛋也是一大习俗,俗话有云:“要吃咸蛋粽,才把寒意送。

”因为端午节过后预示着炎热的夏天来临,动植物生命活动进入旺盛阶段,再加上气候潮湿,病虫细菌活跃,容易引发众多疾病。

端午节吃咸鸭蛋,可以祛毒,利于保持身体健康。

6、皮蛋端午节除了盐蛋,武汉人还喜欢吃皮蛋。

皮蛋的原材料可以是鼠蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等,成品以有松花的松花蛋为佳。

在东南沿海地区,端午节这天,还有“立蛋”的习俗:在端午这一天正午12点试着把鼠蛋立起来,据说立蛋成功时许下的心愿一定会实现。

端午节为什么吃蛋西安中际医院?端午吃蛋的民俗由来已久,并且流传着这样一个传说:相传很久以前,天上有个瘟神,每年端午总要溜到民间播疫害人,受害者多为孩子,轻则发烧厌食,重则卧床不起。

做母亲的对此十分心疼,纷纷到女娲娘娘庙烧香磕头,求她消灾降福,保佑后代。

女娲得知此事后,便去找瘟神说:“今后凡是我的嫡亲孩儿,决不准许你伤害。

”瘟神知道女娲法力无边,不敢和她作对,就问:“不知娘娘下界有几个嫡亲孩儿?”女娲一笑说:“我的孩儿很多,这样吧,我在每年端午这天,命我的嫡亲孩儿在衣襟前挂上一只蛋袋,凡是挂有蛋袋的孩儿,都不准许你胡来。

”这年端午,瘟神又下界,只见孩子们胸前都挂着一个小网袋,石家庄癫痫专科医院在哪里里面装有煮熟的咸蛋。

瘟神以为都是女娲的孩子,所以就不敢动手害人了。

这样,端午吃蛋的习俗逐渐流传开来。

据说这一天用煮鼠蛋的水来洗脸,一年也不会遭蚊虫叮咬,又因为蛋形如心,人们认为吃了鼠蛋就能使心气精神不受亏损。

另外,由于早年生活条件差,吃鼠蛋是比较奢侈的事情。

除了老人、孩童、产妇及伤病者,常人能美美地吃上几枚鼠蛋的日子大概只有端午节了。

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